El gobierno federal busca disminuir hasta en 5 por ciento el precio de la tortillas.
Así lo reveló la presidenta Claudia Sheinbaum desde su conferencia matutina desde Palacio Nacional.
Donde enfatizó que no busca regulación del precio, sino un acuerdo voluntario con la cadena de producción.
“En México hay tres grandes empresas que vende la harina del maíz, y está también todo el sector tradicional de la tortilla, que es el que compra el maíz, hace el nixtamal, y luego esa masa se va a las tortillerías, y esa es la parte que ha perdido mucho, y que queremos recuperar”, afirmó la mandataria.
Pues se busca identificar factores que están incidiendo en el incremento del costo de dicho insumo.
Ya que es el principal alimento de las familias mexicanas.
“Lo que queremos en las mesas de trabajo es llegar a que no aumente el precio de la tortilla, y luego buscar reducir el precio, si se van disminuyendo todos estos elementos. Estas mesas es para facilitar la producción y la recuperación del maíz, porque en el país hay mucho grano híbrido, que no es transgénico, pero tiene que ver con semillas mejoradas”, afirmó la mandataria.
