Por: Estela Garrido
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De acuerdo con el libro Mujer, Ginecología y Cerveza, editado por la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), el consumo moderado de cerveza con y sin alcohol ayuda y beneficia en diferentes aspectos a la salud femenina.
Debido a su baja graduación alcohólica y a los ingredientes con los que está elaborada, la cerveza ofrece una diversa gama de nutrientes como vitaminas del grupo B y especialmente ácido fólico, esencial para el sistema nervioso y la regeneración de células.
Incluso, Tirso Pérez, jefe de la sección de Ginecología del Hospital Universitario Puerta del Hierro de Madrid y coordinador del libro, aseguró que la ingesta de cerveza sin alcohol durante el embarazo y la lactancia resulta benéfica para las mujeres.
Este efecto benéfico está en que la bebida fermentada, elaborada con agua, cebada y lúpulo, reduce el estrés oxidativo tanto de la madre como del niño después del parto, y disminuye la actividad antioxidante en la leche materna.
“La cerveza sin alcohol aporta antioxidantes naturales que participan en la protección contra enfermedades cardiovasculares y en la reducción de los fenómenos oxidativos responsables del envejecimiento del organismo”, afirmó Pérez.
Además, el consumo de la cerveza también tiene beneficios en otras etapas como la menopausia, gracias al alto contenido de fibras y fitoestrógenos naturales, los cuales ayudan a la prevención de patologías ocasionadas por la disminución de estrógenos.
