Ante la drástica caída en el precio del frijol, que actualmente se cotiza en apenas siete pesos, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que el Gobierno de México analiza ampliar la capacidad de adquisición de este grano a través del programa Alimentación para el Bienestar. El objetivo es proteger a los productores frente a la volatilidad del mercado, incluso si el precio de acopio se ajusta respecto a los 27 pesos por kilo manejados anteriormente.
Durante su gira de trabajo por el estado de Zacatecas, la mandataria informó que, entre 2025 y lo que va de 2026, el gobierno federal incrementó significativamente su volumen de compra de 40,000 toneladas en 2025 a cerca de 100,000 toneladas en 2026, aunque reconoció que la demanda supera la capacidad actual.
Sheinbaum Pardo reconoció la legitimidad de diversas manifestaciones de productores que se presentaron durante su visita a la entidad y afirmó que su administración ya estudia esquemas de apoyo adicionales para que el Estado pueda ampliar su participación en el mercado y servir como un respaldo sólido ante las crisis de precios.
“Vamos a ver cómo podemos acopiar más frijol, probablemente ya no sea 27 pesos, sino quizá un menor precio”, comentó la mandataria.
Mejora en los esquemas gubernamentales de compra
La problemática no se limita al frijol. La presidenta admitió que los productores de maíz enfrentan una situación similar debido al desplome en los precios internacionales y locales de este grano básico.
Para contrarrestar este escenario, Sheinbaum propuso dos rutas de acción. Por un lado, el mejorar los esquemas de compra gubernamental para estabilizar el mercado; aunado a esto, se planteo el fomento de una relación directa entre productores y consumidores, eliminando intermediarios para garantizar que las familias paguen precios justos y los campesinos reciban una utilidad digna.
Con estas medidas, el Gobierno Federal busca consolidar la soberanía alimentaria y evitar que las fluctuaciones del mercado global desarticulen la economía de las comunidades rurales en estados clave como Zacatecas.
