Grupo Bachoco concretó su primera exportación de carne de cerdo a Nueva Zelanda, marcando un paso importante en su expansión internacional hacia uno de los mercados más lejanos y exigentes del mundo.
Según datos de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), en 2023 México solo envió 40 toneladas de carne de cerdo a ese país, lo que convierte esta operación en un avance clave para posicionar al país como un proveedor confiable de proteína animal.
La empresa destacó que este logro refleja su capacidad para cumplir con los más altos estándares de calidad e higiene, además de mantener un control riguroso en todas las etapas del proceso productivo y logístico.
“Este destino es uno de los más desafiantes por la distancia geográfica y nos enorgullece haberlo logrado”, señaló Ricardo Tochijara, gerente de Exportaciones de Mercados Estratégicos de Bachoco.
La compañía prevé que el consumo de carne de cerdo en Nueva Zelanda aumente en los próximos años, lo que abrirá nuevas oportunidades para el sector cárnico mexicano.
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