Por Salud180
(18 de septiembre, 2014).- En México, el 97% de los hogares tienen como costumbre consumir algún tipo de botana, sobre todo en reuniones familiares, con amigos o en eventos deportivos, explica un estudio de la firma de consultoría KantarWorldpanel México.
Sin embargo, cuando se trata de buscar opciones saludables y para mantener el peso ideal, lo recomendable es preferir aquellas que contengan poca azúcar, de 100 a 150 calorías y de 15 a 30 gramos de carbohidratos, sugiere University of Colorado Health.
Las botanas que generalmente se consumen están elaboradas principalmente de maíz y de trigo, productos con escasas o nulas propiedades alimenticias que afectan la salud debido a los azucaresañadidos, grasa, sal y aderezos, afirma un estudio del Laboratorio de Pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Los productos que consumimos como botana tienen nulaspropiedades alimenticias, escasa de fibra, proteínas, vitaminasy minerales, lo cual resulta en un alimento desequilibrado en términos nutricionales”, agrega la investigación.
De ahí que la recomendación es evitar comer de manera regular este tipo de botanas y nunca se debe reemplazar o tener como uno de losalimentos principales del día.


