El yogurt griego es una de las opciones más populares para seguir una dieta balanceada. Pues está dentro de la categoría de alimentos altos en proteínas y saludables para el consumo.
Además, el yogurt griego promueve la salud intestinal, fortalece los huesos y aumenta la inmunidad.
¿Conoces las propiedades del yogurt griego?
- Contiene menos sodio – El yogur griego tiene un 50 por ciento menos de sodio que el yogur regular.
- El yogur griego tiene el doble de proteínas – Una porción de 6 onzas contiene de 15 a 20 gramos, la cantidad en 2 a 3 onzas de carne magra. En tanto, una porción idéntica de yogur regular proporciona sólo nueve gramos.
- Contiene grasas saludables – Pese a tener un mayor contenido de grasa que otras categorías de yogures, son grasas saludables. Las cuales ayudan al cuerpo a regular los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón.
- Cuidado gastrointestinal – Al contener menos azúcar y menos lactosa facilita su digestión.
- Menos carbohidratos – Mientras los yogures comerciales contienen entre 15 y 17 gramos por taza, el yogur griego sólo contiene nueve gramos de carbohidratos.
