Consumir de manera diaria café puede asociarse con una reducción de riesgo de demencia.
Según una investigación que publicó la revista Jama.
Dicho estudio siguió a 132 mil personas durante décadas identificando quienes mantienen este hábito presentan un mejor porcentaje de deterioro cognitivo.
Dentro de los participantes alrededor de 11 mil desarrollaron demencia durante el periodo de la investigación.
Las claves para evitar la demencia son:
Consumir dos o tres tazas de café con cafeína.
Si consumes más de tres tazas no incrementa el beneficio, al contrario podría ser al revés causando insomnio o ansiedad.
Según la investigación se encontró que la cafeína es el componente clave que produce un efecto neuroprotector.
Dicho beneficio no se réplica en las personas que toman café descafeinado.
El café también ayuda tener menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer.
