Autoridades federales rechazaron que exista un incremento en el precio de la tortilla en el país, al asegurar que los principales insumos para su producción, como el maíz y la harina, se mantienen sin variaciones que respalden un encarecimiento de este producto básico.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural respondieron así a versiones que apuntaban a un posible aumento en el costo al consumidor. Ambas dependencias señalaron que, en las condiciones actuales, cualquier ajuste en el precio carecería de justificación técnica.
En ese contexto, el Gobierno de México hizo un llamado a productores, distribuidores y establecimientos a evitar incrementos injustificados que puedan afectar el poder adquisitivo de la población, considerando el papel fundamental de la tortilla en la alimentación diaria.
Como parte de las acciones de supervisión, la Profeco mantiene operativos de vigilancia en distintos puntos del país para verificar precios y garantizar que se respeten las condiciones de venta, mientras se refuerzan estrategias para mantener la estabilidad en la cadena de producción y distribución.
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