Redacción / @Revolucion3_0
(19 de septiembre, 2013).- La cerveza moreliana La Brü fue reconocida por un jurado internacional como la mejor del país, en el certamen Cerveza México que se celebró en el Distrito Federal.
En este concurso participaron decenas de marcas de cervezas artesanales que han trabajado por la supremacía de calidad y sabor en sus productos. La Brü es una marca de Michoacán que existe desde hace cinco años y produce actualmente 11 estilos diferentes de cerveza.
Matthew y Jeff, los productores de La Brü, señalaron que este triunfo involucra a productores michoacanos que han impulsado a pequeña escala la industria cervecera local mediante el abastecimiento a restaurantes y bares de diversos municipios. También ha contribuido a ello la oferta de degustaciones y catas, la organización de festivales y encuentros, mismos que han propiciado la creación de empleos que ayudan a revitalizar la economía estatal.
De acuerdo con los especialistas de diversos países, la mejor cerveza de México se produce en Morelia. El estilo Doble IPA fue reconocido con la Medalla de Oro Primer Lugar, mientras que el estilo Stout mereció la Medalla de Plata Segundo Lugar.
