(17 de febrero, 2014).- Más de 450 millones de pesos se han perdido en la producción de Cacao en Tabasco equivalentes a una pérdida de 32.40 por ciento en tan sólo 10 años, retrocediendo a los niveles productivos de 1970.
Entre las causas de esta situación se encuentran principalmente el abandono de los productores y la moniliasis, un hongo que ataca únicamente las mazorcas o frutos de cacao en cualquier edad, causando la putrefacción de los granos, en los últimos 10 años se han cortado 19 millones de plantas de cacao a consecuencia de este hongo, siete de cada 10 frutos son atacados en los árboles cuando las plantaciones tienen exceso de sombra, teniendo como consecuencia la reconversión de más de 19 mil 184 hectáreas y el desplome en la producción en el estado.
“Yo tenía 5 hectáreas de cacao, pero la mancha negra acabó con mi producción, intentamos de todo, desde cortar el cacao dañado, hasta abrir espacio entre las matas, y ya por último mejor cortamos de raíz. Ya sembramos pasto y rentamos los terrenos para el ganado, no ganamos mucho, pero por lo menos no seguimos perdiendo” aseguró en entrevista con Tabasco Hoy Juan Antonio Méndez Jiménez, productor de cacao quien en sólo tres años derribó 4 mil matas.
Arturo Núñez, gobernador de Tabasco señaló en caso de no avanzar el combate al hongo moniliasis, se tendría que hacer los cortes de los árboles, resultando tres tragedias, económica, ecológica e histórica.
De acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), en el año 2004 la producción anual de cacao en el estado de Tabasco fue de 29 mil 585 toneladas, mientras para el 2011 fue de apenas 13 mil 156 toneladas, una disminución del 55 por ciento; situación que mejoró para el 2013 con 18 mil 551 toneladas, significando aún un desplome de 34.4 por ciento de la producción.
Si bien la producción de cacao en Tabasco ha disminuido 32.4 por ciento en diez años, el precio de éste se ha triplicado.
“No estamos levantando lo mismo que otros años, pero cuando menos salimos tablas [obtienen la inversión] porque el precio ha mejorado, de 20 pesos que lo vendíamos en 2004, hoy el kilo lo desplazamos hasta en más de 60 pesos en algunos meses del año pasado” indicó Manuel Rivera, productor de cacao de la entidad.
