México cerró 2025 con importaciones récord de granos y oleaginosas por 47.9 millones de toneladas, volumen que representó un crecimiento anual de 2.3% y marcó el nivel más alto registrado en el comercio exterior de estos productos, de acuerdo con cifras oficiales recopiladas por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), en un contexto donde el valor total de las compras disminuyó 4.4% debido a menores precios internacionales.
El comportamiento de las importaciones estuvo determinado principalmente por el aumento en las compras de maíz y sorgo, granos que explicaron buena parte del crecimiento en volumen durante el año. Datos de la Agencia Nacional de Aduanas de México muestran que el maíz se mantuvo como el principal producto importado, al registrar un incremento de 4.2%, al pasar de 23.6 a 24.5 millones de toneladas métricas, mientras que su valor avanzó 6%.
Dentro de este rubro, destacó el aumento sin precedente en las importaciones de maíz blanco procedente de Estados Unidos, cuyo volumen se elevó 350%, de 200 mil a 900 mil toneladas métricas, mientras que su valor creció 293 por ciento, convirtiéndose en el mayor incremento observado entre los productos analizados durante 2025.
El sorgo también mostró un crecimiento relevante en volumen, aunque se registró en un entorno de precios considerablemente más bajos, lo que limitó su impacto en términos de valor, pero contribuyó de forma significativa al récord general alcanzado por las importaciones.
En contraste, otros granos presentaron retrocesos. El trigo registró una disminución de 2.9% en volumen y de 9% en valor, en línea con una menor demanda interna, mientras que la soya en grano reportó caídas de 5.3% y 11.9%, respectivamente.
La canola se colocó entre los productos con mejor desempeño, al registrar aumentos de 19.7% en volumen y 16.8 % en valor. En el caso del aceite de soya, el volumen importado creció 4.5 %, lo que se tradujo en un incremento de 18.2% en valor, aunque el conjunto de aceites mostró una reducción de 15.9% en volumen, con una caída marginal de 0.5% en valor.
Finalmente, la importación de pasta de soya avanzó 11.5% en volumen, pero su valor disminuyó 9.6%, mientras que los destilados secos con granos solubles registraron contracciones de 8.6% en volumen y 19.4% en valor, en un entorno de menor demanda del sector pecuario.
